豪買而又不需自己埋單是甚麼感覺？

話說有一年帶着一家大小，八月大熱天時回港旅行。帶着兩個小孩，一個還要手抱，每日重複的起身、出街、陪親戚食飯、返屋企、同小朋友沖涼瞓覺。日日都熱到半死，正如一位朋友所說，這不是旅行，只是換過地方湊仔。
正當湊仔湊到燥底，悶到發癫之時，有一位朋友委託我為他完成一個不正常任務。這為朋友E 君，是國內一位億萬富豪的私人酒窖顧問，而這位富豪在澳洲有酒莊投資項目，在國內亦有經營葡萄酒批發生意，但對酒，應該識條鐵。如果不是又怎會花七位數字年薪，請個茂利回來管理酒窖。不過，有錢就可以做些好愚蠢，但又好令人羨慕的事情。E君曾說他為這位富豪一連數天，豪花六百萬港幣在葡萄酒拍賣會上投標，而他從來不知道自己投了甚麼酒。是不是很痴線，很令人響往呢。

E 君:「可不可以幫我一個忙？明天到拍賣會上幫我老細投些酒回來。」
我：「吓？投甚麼酒？」
E 君：「甚麼都可以，無指定要求，如果有的話，投些1961年的，他是該年出生的。」
我：「那我可以用幾多錢？」
E 君：「無特定上限，不要太過分就可以了。」
好玄，無上限又要不過分，但感覺非常刺激，所以一口答應了。

當日，熱到跳舞，而又無帶西裝回港，所以只是穿了一件好樣點的 Polo Shirt 和一對新買的波鞋。膽粗粗的，踏進灣仔會展Grand Hyatt 酒店的 Grissini 餐廳內。這次的拍賣會是美國 老牌酒行 Acker Merrall and Condit 舉辦 。香港葡萄酒拍賣市場在 2008 年後迅速增長，而 Acker 亦在同年打入香港，現已是世界上最大的拍賣行。香港的拍賣市場在短短幾年間已越過英美市場拍賣量的總和，數字全無水份，這才是老老實實的超英趕美。這要多得唐唐的英明，是政府多年來少數的德政。某程度上，亦要多得一些如E君那位老闆般的北方億萬富豪，有鋪喜歡燒住銀紙先睡得好的病態。

「林生你好，這個是你的號碼，拍賣會快要開始，請隨便坐。」工作人員給了我一個有號碼的牌和一本字典般厚，印刷相當精美的目錄，內裏列出這次拍賣會的所有葡萄酒，其估價和出處，中英對照，當中的資料和評論寫得相當有水準，值得收藏。

會場內已坐滿不小人，有身光頸靚的富二代 、有穿Polo Shirt 加西褲皮鞋金勞的土豪、一些本地拆家酒商和一件蛋散，即是我。但亮點是一衆拍賣行的工作人員，全女班。除了台上的男性拍賣官，她們的製服都離不開三款：短裙、Deep V 和高叉。風騷的洋妞和一衆超短裙濃妝小姐， 捧著一瓶又一瓶的大碼香檳穿梭土豪之間，有講有笑，攬頭攬頸，嘻嘻哈哈。這裏，似夜場多過似拍賣場。

而我這件孤毒的蛋散，坐在一角，無人理會。悶悶地，出去拿食物，自己揾酒飲。Grand Hyatt 貴為五星酒店，食物有一定的質素，雖是自助餐，但絕對不是豉油皇抄麵和老老土土的燒牛肉那種。意大利式的番茄配水牛芝士、一片片即叫即切的 Parma Ham 和 seafood linguini 。這一頓，是該次回港食得最好，最舒服的一餐。酒都是陳年 Bordeaux 和新出的 Burgundy 紅白酒，自斟自飲，享受在這樣的放題中放縱自己。

正在旁若無人地大吃大喝之際，拍賣開始了。這現場拍賣的模式，就像電視看到那些地產霸權舉牌投地一樣，分别在於我可以一邊放題一邊投，他們不可以。葡萄酒拍賣，我試過，真係試過。在澳洲的綱上拍賣會中，一元又一元的投，每分鐘到四五六元上落。但這裏，舉一舉牌便幾千或幾萬上落。有無壓力? 無，一點都没有。因為錢都不是我的。酒是一組一組投的，一組裏面可以有不同數量或大小容量的酒。

因為没有特定要投的酒，而我又掛住食，沒有理會現場的情況。真至一組擁有一瓶1.5公升的 1961 年 Bordeaux 五大酒莊之一的 Chateau Haut Brion 登場。記得E君説過他的富豪老闆是該年出生的。好，就用你的錢投這瓶給你。

拍賣行的估值為四至五萬六千元。上網查一查價錢，同年份同大小的價錢低一成。因為拍賣行會對賣家和酒 做鑑證，減少買家的風險，所以價錢會貴一點。一起價便是三萬。等了一會，有位土豪出手了。三萬五，老外拍賣官用他不咸不淡的廣東話說：「買啦，好抵呀！」。然後又一位年輕人出手，升到四萬。
然後老外又話好抵好抵。土豪再出手，四萬五。等了一會，無人出手，拍賣官將每手又五千減至二千。機會來了，等拍賣官拍了二次板，將要拍第三次時，我慢慢的舉牌，四萬七。土豪似乎不甘示弱，隨即加碼，四萬九。我向他一望，眼前的他可能是一個白手興家，坐擁千萬的成功商人，但我是有個億萬富豪同我埋單的蛋散人。你每一舉都入肉，我每一舉是富豪入肉，你贏的機會是零。再舉，五萬一。差不多已到估價的高位。 我想土豪一定不會罷休，不出我料，五萬三。

他十分執著，可能也是該年出生的，你今天輸，只怪你生不逢時。現在全場的目光都在我身上，一拍賣官也望著我，示意我還去不去。我牌也不舉，向他點了一下頭。五萬五。土豪跟友人耳語一番，搖了搖頭，望著我拍了兩下手掌，有風度。我也向他舉一舉杯回禮。拍賣官亦識做，迅速的拍板，成交。Deep V 洋女給我一個微笑，一句 Congratulations 和倒了一杯 Vintage Lanson 香檳。

往後也投了一些 61 年的 Barolo 和 Dom Ruinart Vintage Champagne 。四十幾年的酒還飲得嗎？我懶知，埋單的不是我，飲的也不會是我。玩了三個小時，是時候回家交人了。兩手空空的入去，燒了四十多萬人家的錢，仍然是兩手空空的出去。雖然食飽飲醉，但感覺十分空虛，全無得着。

回到家，叫了些外賣，喝着啤酒，看著仔女玩到身水身汗，感覺很實在，很滿足。令我記起澳洲葡萄酒之父James Busby寫過的一句説話，大概是，在自家的果園內，與親朋聚首，喝着自家的葡萄酒，看着小孩嬉戲，如果這人不覺得快樂的話，這人不配有快樂，因他不知快樂為何物。